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| Foto Laura Olejua |
Este maridaje nos pareció maravilloso, pues la tradicional receta colombiana del brazo de reina relleno con crema chantilly, fresas, enrollado y cubierto con azúcar glass hace que el sabor fresco, chispeante y lleno de nervios con clásicas notas cítricas de este vino chileno contrastara con los dulces ingredientes dando una agradable sensación en boca.
Este vino fresco y aromático es ideal también para disfrutarlo como aperitivo, con ensaladas o con mariscos frescos. La temperatura ideal para disfrutar de todo su conjunto es de 10 a 11ºc.
Este MontGras nos mostró su amarillo pajizo pálido con notas verdes, característicos de la cepa y su aroma con notas cítricas con toques a maracuyá y especies nos ratifica su composición cien por ciento de sauvignon blanc.
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| Foto Laura Olejua |
Este vino fresco y aromático es ideal también para disfrutarlo como aperitivo, con ensaladas o con mariscos frescos. La temperatura ideal para disfrutar de todo su conjunto es de 10 a 11ºc.
Este MontGras nos mostró su amarillo pajizo pálido con notas verdes, característicos de la cepa y su aroma con notas cítricas con toques a maracuyá y especies nos ratifica su composición cien por ciento de sauvignon blanc.
