Probamos el Laman Blanco, un vino joven de una variedad de uva blanca originaria de España llamada Airén, proveniente de Finca La Estacada, complejo situado en cerca de la Noble Ciudad de Tarancón, al oeste de la Provincia de Cuenca en la Comunidad Autónoma de Castilla - La Mancha.Es un vino joven, de color amarillo pálido que en nariz presenta notas de pera y melocotón y en boca presenta una fruta intensa. Ideal para iniciar en el mundo de los vinos por su frescura y ligereza. Marida muy bien con ensaladas y pescados blancos a la plancha.
Como todos los blanco debe tomarse frío a 10º centígrados para poder disfrutar de todas sus virtudes. Lo tomamos antes de nuestro almuerzo cae de maravilla, pues prepara el estómago para realizar mejor la digestión.
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