Los que somos amantes del ciclismo hemos visto que los ganadores de etapa celebran al terminar su dura y emocionante jornada con una gran botella de Gran Ducay, una cava española que cada día desearíamos poder probarla.
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| Nairo Quintana (Movistar), ganador de la 10a etapa de la Vuelta a España 2016 © Javier Belver |
Es la cava oficial de la Vuelta Ciclista a España 2016, donde las burbujas de las Bodegas San Valero vuelven a sumarse a la caravana multicolor de esta competencia deportiva que inició el pasado 20 de agosto y que culminará el próximo 11 de septiembre. Vencedores de etapas, líderes y ganadores brindarán sus éxitos con esta sin duda deliciosa bebida.
La Gran Ducay Brut Nature "La Vuelta", es la botella con la que celebran estos héroes de la bicicleta. Es una cava elaborada con uvas de las tres variedades tradicionales: Macabeo, Xarel y Parellada, que confieren frescura y elegancia, posee una fina burbuja digna de los cavas más excelentes, exquisito y equilibrado en el paladar, y altamente expresivo, Gran Ducay mantiene su esencia totalmente artesanal de su producción limitada.
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| Gran Ducay Brut Nature "La Vuelta" |
Elaborada con uvas procedentes del Monte Ducay, uno de los parajes más característicos de Cariñena, en la Provincia de Zaragoza, Aragón, España. A la vista posee un tono amarillo oro con fondos verdosos y un carbónico (anhídrido carbónico: gas presente en la fermentación de los mostos) ligero con adecuada burbuja. En nariz ofrece elegantes aromas de frutas maduras y toques cítricos de buena intensidad, con suaves tonos de buena crianza sobre lías (sistema particular de envejecimiento en el que el vino evoluciona en unión de sus levaduras, lo que le confiere un carácter peculiar). En boca se presenta seco y fresco gracias a su buena acidez y con un agradable carbónico, equilibrado y sabroso. Recomiendan servir a una temperatura entre 8º a 10º centígrados. Marida con aperitivos y entrantes.
Deseando probar algún día esta delicia y por supuesto ver ganar y celebrar con la Cava Gran Ducay a nuestro orgullo nacional Nairo Quintana y ver en el podio a otro grande del ciclismo colombiano, Johan Esteban Chavez y por supuesto muchos éxitos a nuestros héroes que compiten en una de las grandes del ciclismo internacional, Darwin Atapuma que llevo la camiseta del líder, Miguel Ángel López y Jhonatan Restrepo.
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