Probamos el Barefoot White Zinfandel, en la ciudad de Bucaramanga que está pasando en estos días por un clima bastante cálido. Bien frío como se debe servir entre 4 a 8°C es muy refrescante, con un grado de alcohol bajo, tan solo un 8.5%, fácil de tomar, de un suave color rosado, además de ser un vino económico, ideal para iniciar en el mundo del vino.
Proveniente de Estados Unidos, de California, es un vino de aromas frutales y en boca se siente la fruta fresca en especial melocotón, piña y pera.
Ideal como aperitivo y para acompañar pescados y mariscos, pollo, quesos y postres suaves. Aquí lo acompañamos con una lasaña de pollo en salsa blanca y nos pareció genial. Por su frescura, aromas, sabor y alegre color también me lo imagino también ideal para las rumbas.
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